織品之母──羅麥瑞修女，在28歲時被德國修會派遣到台灣，開始了她半世紀的學術奉獻之旅。她創辦了輔仁大學織品服裝學系，成為國內第一個開設此領域的大學系所。羅修女擁有堅定的信仰能量，這種信念一路引領她辦學、改革教育，並致力於環境的生態永續。她常說：「我名字中的麥，像一粒落在土地上的種子。」這句話象徵著她對於教育的培育和環境的關懷。

羅修女堅毅地一步一腳印地努力，終於凝聚了一群志同道合的夥伴，共同致力於這個使命。她倡導織品服裝學系學生關注環境永續議題，並鼓勵他們運用創意和技術，創造出環保友善的設計。在她六十年的台灣生活中，羅修女見證了許多環境問題的嚴重性，例如森林砍伐、水源污染和氣候變遷等。她積極參與相關的研究和宣導活動，呼籲大眾關注這些議題，並提供解決方案。羅麥瑞修女將她的信念和熱情傳授給一代又一代的學生，啟發他們成為關懷環境的設計師和學者。她的影響力不僅僅限於織品服裝領域，她也成為一個典範，激勵著人們去關心地球的未來。

羅麥瑞修女是一位堅毅而充滿熱忱的教育家，她以她的付出和貢獻，為台灣的織品服裝學術領域和環境保護事業留下了不可磨滅的印記。她的故事將永遠鼓舞著人們，勇於追尋夢想，並為這個世界帶來積極的改變。